"Великодній" салат: рецепт, який щороку доречний на свято

Цей "Великодній" салат стане справжньою прикрасою святкового столу. Поєднання оселедця, картоплі, яєць і свіжих овочів робить страву ситною та ароматною. Простий рецепт, який щороку доречний на будь-якому святі.

Рецепт опублікували Smakuiemo, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• оселедець філе — 2 шт.;
• картопля — 3–4 шт.;
• яйця — 3–4 шт.;
• цибуля — 1/2 шт.;
• помідори чері — 10 шт. або огірки солоні — 2 шт.;
• кріп — 2 гілочки;
• бальзамічний оцет або лимонний сік — 1 ст. л.;
• оливкова олія — 2–4 ст. л.;
• сіль, перець — за смаком.

Спосіб приготування

1. Відварити картоплю в лушпинні до готовності, охолодити, очистити та нарізати шматочками. 
2. Яйця відварити круто, охолодити та нарізати кубиками.
3. Оселедець нарізати невеликими шматочками, цибулю — тонкими півкільцями. 
4. Помідори чері розрізати навпіл або нарізати солоні огірки. Кріп подрібнити.
5. З’єднати всі інгредієнти в мисці, додати сіль, перець, оцет або лимонний сік, заправити оливковою олією та обережно перемішати. 
6. Подавати одразу або дати настоятися кілька хвилин.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів, які гарно підходять для зимового раціону 

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".