Гарячі тарталетки з крабовими паличками та сиром: святкова закуска

Ця гаряча закуска поєднує ніжність крабових паличок, соковитість помідорів і насичений смак сиру. А соус теріякі, кунжут і мікрозелень додають тарталеткам особливого вигляду та пікантних ноток.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Nekrasovakitchen, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• крабові палички — 180 г;
• помідори чері — 5 шт. (або 1 середній помідор);
• твердий сир — 100 г;
• ікра з лососем — 160 г;
• готові тарталетки — 16 шт.

Для прикрашання:

• соус теріякі — до смаку;
• кунжут — до смаку;
• мікрозелень (паростки гороху) — за бажанням.

Спосіб приготування

1. Крабові палички розібрати на волокна, помідори подрібнити, сир натерти.
2. Додати ікру з лососем і перемішати.
3. Наповнити тарталетки начинкою та поставити в розігріту до 200 °C духовку на 10–15 хвилин, щоб сир розплавився.
4. Готову закуску полити соусом теріякі, посипати кунжутом і прикрасити мікрозеленню.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".