Гора ніжного печива за 20 хвилин: знадобиться 1 яблуко та 1 яйце

Цей рецепт стане чудовим варіантом, коли хочеться чогось солодкого до чаю, але немає бажання довго возитися з тістом. Карамелізовані яблука з корицею додають печиву приємного аромату, а ніжна основа після випікання залишається м’якою та розсипчастою.

Рецепт опублікували Smachnenke, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться (для начинки):

• яблуко велике — 1 шт.;
• вершкове масло — 1 ст. л.;
• цукор — 2 ст. л.;
• кориця — за смаком.

Для тіста:

• яйце — 1 шт.;
• сіль — дрібка;
• ванільний цукор — 8 г;
• цукор — 50 г;
• молоко — 2 ст. л.;
• вершкове масло — 50 г;
• розпушувач — 4 г;
• борошно — приблизно 250 г.

Для подачі:

• цукрова пудра — за смаком.

Спосіб приготування

1. Очистити яблуко, нарізати кубиками. Розтопити на сковороді масло, додати яблуко, цукор і корицю.
2. Прогріти до м’якості та випаровування зайвої рідини, після чого охолодити.
3. Змішати яйце із сіллю, цукром і ванільним цукром.
4. Додати молоко та розтоплене охолоджене масло.
5. Борошно з’єднати з розпушувачем і поступово вмішати в рідку суміш. Замісити м’яке тісто.
6. Розкачати його завтовшки 3–4 мм, вирізати кружальця.
7. На половину кожного викласти яблучну начинку, накрити другою половиною тіста та злегка защипнути краї.
8. Викласти печиво на деко з пергаментом і випікати за температури 180 °C приблизно 15–20 хвилин, до легкого золотистого відтінку. Трохи охолодити та посипати цукровою пудрою.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день

Пишні пончики з 1 пачки сиру без дріжджів 

Лінива піца за 15 хвилин на сніданок — знадобиться 3 тортильї. 

Рецепт сніданку з картоплі — тепер №1 у списку побажань.