"Хітовий" салат з огірками за 5 хвилин: підійде замість вечері

Цей салат — ідеальний варіант, коли потрібно швидко, просто і смачно. Свіжі огірки, ніжні яйця і легка заправка створюють збалансований смак без зайвої важкості. Готується за лічені хвилини, а виходить ситно і ароматно. Саме той рецепт, який легко замінює повноцінну вечерю.

Рецепт опублікували Smachnenke, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• огірки — 5 шт.;
• яйця варені — 4 шт.;
• зелена цибуля — за смаком;
• грецький йогурт — 4 ст. л.;
• майонез — 1 ч. л.;
• гірчиця — 1 ч. л.;
• сіль — за смаком;
• перець чорний мелений — за смаком;
• цільнозерновий хліб — для подачі.

Спосіб приготування

1. Огірки нарізати, злегка посолити і залишити на 10 хвилин, після чого відтиснути зайву рідину.
2. Яйця подрібнити і додати до огірків разом із зеленою цибулею.
3. Для заправки змішати грецький йогурт, майонез, гірчицю, сіль і перець.
4. Додати соус до салату і обережно перемішати. Подавати на цільнозерновому хлібі або окремо.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".