Лінивих холодець з тушонки за 2 години — такий зараз всі готують

Лінивий холодець з тушонки — це справжня знахідка для тих, хто хоче домашню страву без довгого варіння та складних етапів. Рецепт не потребує плити, великої кількості посуду чи кулінарних навичок. Усе готується за лічені хвилини, а холодильник робить решту.

Рецепт опублікували Smakuiemo, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• желатин — 20 г;
• тушонка — 1 банка;
• вода — 400 мл.;
• часник — 2 зубчики;
• сіль — за смаком;
• чорний мелений перець — за смаком;
• спеції — за смаком.

Спосіб приготування

Додати желатин до холодної води, ретельно перемішати і залишити для набухання, щоб він повністю розчинився. Після набухання додати сіль, чорний мелений перець та спеції за смаком, перемішати до однорідності.

Очистити часник, подрібнити і додати до желатинової суміші, щоб надати холодцю виразного аромату. Ще раз обережно перемішати. Перекласти м’ясо з тушонки у форму, рівномірно розподілити по дну та добре розім’яти виделкою, щоб шар був щільним і без великих шматків.

Додати підготовлену желатинову суміш до м’яса, стежачи, щоб рідина рівномірно покрила всю поверхню. Накрити форму і поставити в холодильник до повного застигання.

Активний час приготування становить близько 15 хвилин, а для повного застигання холодцю потрібно приблизно 2-4 години в холодильнику.

Радимо вам ознайомитися з нашою добіркою рецептів холодцю

Смачний холодець за рецептом бабусі — як зварити його смачним та прозорим. 

Ароматний холодець за рецептом сусідки — 4 важливі хитрощі в приготуванні. 

Святкове заливне з язиком — рецепт від заслуженої артистки України. 

Домашній холодець з куркою до святкового столу, яким ви вразите гостей. 

Не жирний холодець з курки без желатина — завжди застигає.