Оладки за 10 хвилин: знадобиться 1 склянка кефіра та 2 яйця

Цей рецепт добре виручає, коли хочеться приготувати щось просте та домашнє на сніданок. Манка робить оладки ніжними й м’якими, а кефір допомагає отримати приємну пухку текстуру. Подавати їх можна зі сметаною, варенням, медом або свіжими ягодами.

Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• яйця — 2 шт.;
• сіль — дрібка;
• цукор — 2 ст. л.;
• кефір або йогурт — 250 мл;
• манна крупа — 250 г;
• розпушувач — 1 ч. л.;
• олія — для смаження.

Спосіб приготування

1. Яйця змішати з сіллю та цукром. Влити кефір або йогурт і перемішати.
2. Додати манку, ще раз перемішати та залишити тісто під рушником на 10 хвилин, щоб крупа набухла. Потім всипати розпушувач і перемішати.
3. Викладати тісто ложкою або за допомогою кондитерського мішка на розігріту з олією сковороду.
4. Смажити на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки.
5. Подавати оладки теплими зі сметаною, медом, варенням або улюбленими ягодами.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день

Пишні пончики з 1 пачки сиру без дріжджів 

Лінива піца за 15 хвилин на сніданок — знадобиться 3 тортильї. 

Рецепт сніданку з картоплі — тепер №1 у списку побажань.