Блины "Минутка" за 10 минут: понадобится 1 горсть сыра и зелень

Эти блины действительно готовятся за минуты. Нежные, сырные, с ароматной зеленью и аппетитной корочкой — идеальный вариант для быстрого и сытного завтрака.

Рецепт опубликовали Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• кефир — 500 г;
• творог — 180 г;
• яйца — 2 шт.;
• мука — 160 г;
• твердый сыр — 100 г;
• зеленый лук — 50 г;
• сода — 1 ч. л.;
• соль — по вкусу;
• масло — для жарки.

Способ приготовления

1. Творог измельчить до однородности, добавить кефир и яйца. Всыпать соду, соль и хорошо перемешать.
2. Постепенно добавить муку, замешивая тесто без комочков.
3. Добавить натертый твердый сыр, измельченный зеленый лук и немного масла, перемешать.
4. Жарить блины на разогретой сковороде, слегка смазанной маслом, по несколько минут с каждой стороны до румяности.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

Пышные пончики из 1 пачки творога без дрожжей

Ленивая пицца за 15 минут на завтрак — понадобится 3 тортилья.

Рецепт завтрака из картофеля — теперь №1 в списке пожеланий.