Модный роскошный творожный кулич в шоколаде: рецепт к Пасхе 2026

Эта творожная пасха в шоколаде выглядит как десерт из кондитерской, но готовится значительно проще, чем кажется. Нежная творожная основа, насыщенный вкус белого шоколада и яркие цукаты создают настоящий праздничный эффект. Такой рецепт идеально подходит для Пасхи, когда хочется удивить гостей не только вкусом, но и подачей.

Рецепт опубликовали Smakuiemo, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• белый шоколад — 120 г;
• жирорастворимый краситель — по желанию;
• творог 9% — 300 г;
• сливки 30-33% — 90 мл.;
• сливочное масло — 60 г;
• сахар — 60 г;
• белый шоколад — 36 г;
• желтки — 2 шт;
• цукаты — 90 г.

Способ приготовления

1. Растопить белый шоколад и распределить его по форме тонким слоем.
2. Дать немного застыть в морозильнике, после чего повторить еще один слой для прочности.
3. Творог протереть до нежной консистенции, добавить сливочное масло и перемешать.
4. Отдельно растереть желтки с сахаром, добавить теплые сливки и прогреть до легкого загустения.
5. Добавить белый шоколад и перемешать до однородности.
6. Соединить заварную массу с творожной, добавить цукаты и перемешать.
7. Выложить начинку в шоколадную форму, разровнять и поставить в морозильник на 4-6 часов.
8. Перед подачей дать немного оттаять в холодильнике.

Предлагаем вам ознакомиться с рецептами, которые мы подготовили на Пасху 2026

Рецепт "Золотого" кулича: долго не черствеет, вкусный даже через неделю.

Ароматный "Королевский" кулич, который не черствеет месяц — проверенный рецепт.

Пасха по 100-летнему рецепту Ольги Франко: попробуйте на Пасху 2026.