Нежный, сочный салат на все случаи жизни — летний фаворит

Этот салат — настоящая находка для любого случая. Он одновременно легкий, сочный и питательный. Нежная текстура крабовых палочек, свежесть огурца и редиса, аромат чеснока и сливочность сырка создают идеальный баланс вкуса. Салат можно подать и на праздничный стол, и к обеду, и даже взять с собой на природу — он всегда будет уместным.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

• крабовые палочки — 200 г;
• редиска — 250 г;
• свежий огурец — 1 шт.;
• плавленые сырки — 2 шт.;
• майонез, густой йогурт или сметана — по своему вкусу;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль, перец — по своему вкусу;
• зеленый лук — для подачи.

Способ приготовления

Натереть крабовые палочки на крупной терке, выложить первым слоем на тарелку. Смешать майонез с измельченным чесноком, нанести тонкую сетку поверх крабовых палочек.

Свежий огурец нарезать тонкой соломкой, выложить вторым слоем, снова сделать сетку из соуса.

Плавленые сырки заранее поместить в морозильник на 20 минут, затем натереть на крупной терке, смазав ее растительным маслом, и выложить третьим слоем.

Редис натереть на крупной терке, выложить последним слоем, сверху нанести сетку из майонеза или другого выбранного соуса. Посыпать салат мелко нарезанным зеленым луком. Подавать охлажденным.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой полезных и вкусных салатов

Рецепт Салат "София" — удачное сочетание продуктов, вкуснее оливье.

Или предлагаем ознакомиться с рецептом болгарского салата — невероятно вкусный, съедят за минуту.

Еще советуем обратить внимание на рецепт салата из молодых огурцов и пикантной заправкой за 5 минут.

Также мы писали о рецепте салата "Надежда" — "Шуба" и "Оливье" вне конкуренции.

Рецепт салата "Татьяна" по рецепту соседки, который можно готовить все лето.