Новый салат из свеклы "Находка": понадобятся яйца и моцарелла

Сочетание сладковатой свеклы, нежного сыра и яиц делает этот салат сытным и аппетитным. Он прекрасно дополнит обед или ужин, а его приготовление не займет много времени.

Рецепт опубликовал сайт Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• свекла отварная — 2 шт.;
• вареные яйца — 2 шт.;
• сыр моцарелла — 160 г;
• чеснок — 2–3 зубчика;
• майонез — 2–3 ст. л.

Способ приготовления

1. Охлажденную свеклу очистить и натереть на крупной терке. При необходимости слить лишний сок.
2. Яйца натереть на мелкой терке, моцареллу — на крупной. Чеснок пропустить через пресс.
3. Смешать все ингредиенты в салатнике, добавить майонез и тщательно перемешать. При необходимости досолить по вкусу.
4. Подавать салат сразу или предварительно охладить в холодильнике.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".