Новый салат "Полушуба": понадобится 3 свеклы и сельдь

Если вы любите сельдь под шубой, попробуйте её более простую вариацию. В этом салате не нужно выкладывать ингредиенты слоями и ждать, пока они пропитаются. Достаточно нарезать продукты, смешать их с заправкой — и сытная закуска готова.

Рецепт опубликовал сайт Smachnenke, передает Новости.LIVE.

Вам понадобится:

• следь слабосоленая — 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• варёные яйца — 3 шт.;
• консервированный горошек — 150–200 г;
• огурцы маринованные — 3 средних шт.;
• свекла вареная — 3 шт.;
• зелень — по вкусу;
• майонез — для заправки.

Способ приготовления

1. Селедку очистить от кожи, внутренностей и костей, филе нарезать кубиками.
2. Лук мелко нарезать, по желанию обдать кипятком и охладить.
3. Яйца, маринованные огурцы и отварную свеклу нарезать кубиками. Из горошка слить жидкость, зелень измельчить.
4. Смешать все ингредиенты в салатнике, добавить майонез и аккуратно перемешать.
5. Попробовать и только при необходимости досолить. Перед подачей охладить и украсить зеленью.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".