Салат "Популярный": рецепт, по которому сейчас готовит весь интернет

Этот салат станет удачным выбором для обеда, ужина или праздничного стола. Курица и фасоль делают его сытным, маринованные огурцы добавляют приятную кислинку, а лук придает легкую пикантность. Блюдо готовится просто, а продукты хорошо сочетаются друг с другом.

Рецепт опубликовал сайт Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• куриное филе — 160 г;
• варёная или консервированная фасоль без жидкости — 100 г;
• маринованные огурцы — 100 г;
• яйцо — 1 шт.;
• лук — 30 г;
• уксус — 3 ст. л.;
• кипяток — чтобы покрыть лук;
• сметана 10% — 40 г;
• горчица — 1 ч. л.;
• укроп или другая зелень — по вкусу.

Способ приготовления

1. Куриное филе отварить до готовности, яйцо сварить вкрутую и остудить.
2. Мясо нарезать или разделить на волокна, яйцо и огурцы измельчить.
3. Лук нарезать полукольцами, залить уксусом и кипятком на 5 минут, затем отцедить. Фасоль промыть и дать стечь воде.
4. Смешать курицу, фасоль, яйцо, огурцы и лук.
5. Сметану смешать с горчицей, добавить в салат вместе с измельчённой зеленью и перемешать. Посолить по вкусу и подавать.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".