Салат "Популярний": рецепт за яким зараз готує весь інтернет

Цей салат стане вдалим вибором для обіду, вечері або святкового столу. Курка й квасоля роблять його ситним, мариновані огірки додають приємної кислинки, а цибуля надає легкої пікантності. Страва готується просто, а продукти добре поєднуються між собою.

Рецепт опублікували Smachnenke, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• куряче філе — 160 г;
• варена або консервована квасоля без рідини — 100 г;
• мариновані огірки — 100 г;
• яйце — 1 шт.;
• цибуля — 30 г;
• оцет — 3 ст. л.;
• окріп — щоб покрити цибулю;
• сметана 10% — 40 г;
• гірчиця — 1 ч. л.;
• кріп або інша зелень — до смаку.

Спосіб приготування

1. Куряче філе відварити до готовності, яйце зварити круто й охолодити.
2. М’ясо нарізати або розібрати на волокна, яйце та огірки подрібнити.
3. Цибулю нарізати півкільцями, залити оцтом і окропом на 5 хвилин, потім відцідити. Квасолю промити й дати стекти воді.
4. З’єднати курку, квасолю, яйце, огірки та цибулю.
5. Сметану змішати з гірчицею, додати до салату разом з подрібненою зеленню й перемішати. Посолити за потреби та подавати.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".