Рецепт оладий "600": это супер рецет №1 завтрак

Оладьи "600" — классический завтрак, который получается воздушным, ароматным и нежным внутри. Идеально подходят для завтрака, подавайте их теплыми с джемом или медом. Рецепт простой и проверенный, гарантирует идеальную консистенцию и золотистую корочку.

Рецепт опубликовала Gospodynka, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• кефир теплый — 400 г;
• яйцо комнатной температуры — 1 шт.;
• соль — щепотка;
• ванилин — щепотка;
• сахар — 1-2 ст. л.;
• сода — 1 ч. л. без верха (или с горкой разрыхлителя);
• мука — примерно 320 г;
• масло для жарки.

Способ приготовления

В миску влить теплый кефир, добавить яйцо, щепотку соли, ванилин, сахар и соду. Просеять муку, сначала всыпать половину, тщательно перемешать и оценить консистенцию теста. Если тесто все еще жидковатое, постепенно добавить остальную муку. Оно должно оставаться вязким и медленно спадать с ложки.

Сковородку немного смазать маслом и хорошо разогреть на минимальном огне. Выкладывать тесто ложкой, формируя аккуратные оладьи. Когда края подрумянятся, осторожно перевернуть на другую сторону и обжарить до золотистой корочки.

Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте теплыми с любимым джемом, медом или сметаной.

Теплые, ароматные и воздушные оладьи "600" станут идеальным началом дня и подарят хорошее настроение всей семье.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

Пышные пончики из 1 пачки творога без дрожжей

Ленивая пицца за 15 минут на завтрак — понадобится 3 тортилья.

Рецепт завтрака из картофеля — теперь №1 в списке пожеланий.