Салат на весну "Ненажера": понадобится молодая капуста

Этот салат — настоящий вкус весны в тарелке. Хрустящая молодая капуста, свежие огурцы и ароматный укроп создают легкое и освежающее блюдо. Простой рецепт приготовления позволяет быстро получить вкусный салат, который подходит и как гарнир, и как самостоятельный перекус.

Рецепт опубликовала Gospodynka, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• молодая капуста — 400 г;
• огурцы — 2 шт.;
• красный лук — 1 шт.;
• укроп — по вкусу;
• растительное масло — 2-3 ст. л.;
• яблочный уксус — 2 ст. л.;
• соль — по вкусу.

Способ приготовления

1. Капусту тонко нашинковать, огурцы нарезать полукольцами, лук измельчить, укроп нарезать. Соединить все ингредиенты в миске.
2. Добавить соль, растительное масло и яблочный уксус, хорошо перемешать. При необходимости дать постоять несколько минут.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".