Салат "Ночной перекус" взорвал интернет — вкусный и сочный

Сытный, легкий в приготовлении и невероятно вкусный - салат Ночной перекус покорил сеть. Благодаря сочному куриному филе, свежим овощам и нежной заправке он исчезает со стола за считанные минуты. Попробуйте приготовить его, и вы точно захотите повторить.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

• куриное филе — 200 г;
• приправа для мяса с солью — 1 ч. л. без горки;
• растительное масло — 2-3 ст. л.;
• майонез — 3 ст. л.;
• дижонская горчица — 1 ч. л.;
• соевый соус — 2 ч. л.;
• пекинская капуста — 300 г;
• огурец — 1 шт.;
• помидоры черри — 150 г;
• консервированная кукуруза — 150 г;
• твердый сыр — 100 г.

Способ приготовления

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, посыпать приправой с солью, перемешать и оставить мариноваться на 10 минут.

В сковороду налить масло, разогреть и обжарить куриное филе до золотистой корочки. Готовое мясо нарезать кусочками.

Приготовление заправки. В миске смешать майонез, дижонскую горчицу и соевый соус до однородности.

Пекинскую капусту нашинковать, огурец нарезать полукольцами, а помидоры черри разрезать на четыре части.

В салатник выложить подготовленные овощи, добавить консервированную кукурузу, нарезанное куриное филе и натертый на мелкой терке сыр. Заправить соусом, тщательно перемешать и подавать к столу.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных салатов

Вкусный салат из свеклы — секретный рецепт из известного ресторана.

Также советуем обратить внимание на салат с ананасами, копченой курицей, сыром и морковью по-корейски.

Еще мы писали рецепт салата "Валя", который давно превзошел "Цезарь" — король на столе.

А этот рецепт салата заменит винегрет и селедку под шубой.