Салат "Одесса" за 5 минут: понадобится 300 г огурцов и 3 яйца

Этот салат — идеальный вариант, когда нужно быстро приготовить что-то свежее, сытное и одновременно легкое. Всего несколько простых ингредиентов создают гармоничное сочетание вкусов, где хрустящие огурцы, нежные яйца и твердый сыр дополняют друг друга. Особую роль играет сметанная заправка с чесноком и укропом — она делает салат ароматным и придает ему выразительный домашний характер.

Рецепт опубликовали Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• огурцы — 350 г;
• консервированная кукуруза — 150 г;
• яйца — 3 шт.;
• твердый сыр — 100 г.;
• зеленый лук — 50 г;
• укроп — 20 г.
• сметана — 140 г;
• чеснок — 3 зубчика;
• соль — по вкусу;
• черный перец — по вкусу.

Способ приготовления

1. Нарезать огурцы и твердый сыр соломкой. Отварить яйца, охладить и нарезать полосками. Добавить к огурцам вместе с сыром.
2. Мелко нарезать зеленый лук, слить жидкость из кукурузы и добавить все в большую миску.
3. Смешать сметану с измельченным укропом, чесноком, солью и перцем до однородной заправки. Добавить к салату и аккуратно перемешать.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".