Салат "Розовая королева": достойный конкурент классической "Шубе"

Этот салат легко может заменить классическую "Шубу" и даже превзойти ее по вкусу. Сочетание нежной свеклы, кремового сыра и икры создает насыщенный и одновременно деликатный вкус. Блюдо выглядит ярко, празднично и сразу привлекает внимание на столе. Если хочется попробовать что-то новое, но из знакомых ингредиентов — этот рецепт точно стоит внимания.

Рецепт опубликовала Gospodynka, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• свекла вареная или запеченная — 500-600 г;
• икра минтая — 160-200 г;
• сыр плавленый — 180-200 г;
• яйца вареные — 3-4 шт.;
• майонез — 120-150 г;
• чеснок — 1 зубчик (по желанию);
• соль — по вкусу;
• ягоды (калина, клюква) — для украшения.

Способ приготовления

1. Натереть свеклу, при необходимости немного отжать.
2. Выложить большую часть первым слоем, смазать майонезом.
3. Добавить слой икры, снова немного майонеза. Выложить натертый плавленый сыр, смазать.
4. Затем добавить натертые яйца и еще раз нанести майонез.
5. Сверху выложить оставшуюся свеклу, сформировать ровный слой и украсить.
6. Дать настояться в холодильнике перед подачей.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов, хорошо подходящих для зимнего рациона

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубу" и "Оливье".