Салат с молодой капустой "Дача": новый рецепт на лето вместо ужина

Этот салат идеально подходит для жарких летних дней, когда хочется чего-то легкого, свежего и одновременно сытного. Хрустящая капуста, сочные овощи и нежный сыр создают очень удачное сочетание вкусов. Готовится блюдо буквально за несколько минут, а выглядит ярко и аппетитно даже на праздничном столе. Такой салат легко заменит ужин и точно станет одним из любимых сезонных рецептов.

Рецепт опубликовала Gospodynka, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• молодая капуста или листья салата — 0,5 шт.;
• помидоры — 1-2 шт.;
• огурец — 1 шт.;
• зеленый лук — по вкусу;
• твердый сыр — 50-100 г;
• лимонный сок — по вкусу;
• майонез — по вкусу;
• соль — по вкусу.

Способ приготовления

1. Капусту или листья салата мелко нашинковать.
2. На тарелку нанести немного майонеза, сверху выложить зелень, посолить и сбрызнуть лимонным соком.
3. Помидоры и огурец нарезать кубиками и выложить слоями.
4. Добавить еще немного майонеза и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
5. Твердый сыр натереть на мелкой терке прямо перед подачей.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".