Торт для "ленивых": без духовки, без желатина и без дорогих сливок

Этот торт — настоящая находка для тех, кто хочет вкусный десерт без лишних усилий и сложных ингредиентов. Он не требует духовки, желатина или дорогих сливок, но получается нежным, кремовым и очень домашним. Благодаря сметанному крему печенье быстро пропитывается и становится мягким, почти как бисквит.

Рецепт опубликовали Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• клубника — 400 г.;
• сметана 20% — 400 г;
• печенье — 300 г;
• сахарная пудра — 100 г;
• загуститель для сметаны — 15 г.

Способ приготовления

1. К сметане добавить сахарную пудру и загуститель и взбить до нежного, воздушного крема.
2. При необходимости можно заменить загуститель небольшим количеством крахмала.
3. Клубнику промыть, очистить и нарезать кусочками.
4. В форму выложить немного крема, далее сформировать слои из печенья, крема и клубники.
5. Повторить слои еще раз, верхний слой украсить кремом и ягодами.
6. Поставить торт в холодильник минимум на 1 час, чтобы печенье пропиталось и стало мягким.

Наша подборка самых популярных и проверенных рецептов десертов на любой вкус

Бабушкин торт на двух яйцах по секретному рецепту кондитеров.

Шоколадный торт на 8 ложек по проверенному рецепту от кумы.

Рецепта торта "3 стакана" без миксера и весов, это простой шоколадный десерт.

Рецепт торта "Пломбир" без выпечки за 15 минут без духовки, который очень похож на Наполеон, но даже вкуснее.