Три рецепта завтраков для укрепления иммунитета

Эти завтраки не только вкусные, но и очень полезные. Они помогут укрепить ваш иммунитет и обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами для активной и здоровой жизни.

Новини.LIVE подобрали три рецепта завтраков, которые помогут поднять иммунитет и добавить энергии на весь день.

1. Овсяная каша с ягодами и орехами

Ингредиенты:

• овсяные хлопья — 1 стакан;
• молоко или вода — 2 стакана;
• мед — 1 ст. ложка;
• свежие или замороженные ягоды (черника, малина, клубника) — 1/2 стакана;
• орехи (миндаль, грецкие, фундук) — 1/4 стакана;
• семена льна или чиа — 1 ст. ложка.

Способ приготовления

Залейте овсяные хлопья молоком или водой и доведите до кипения. Варить на слабом огне до готовности (примерно 5-7 минут). Добавьте мед и хорошо перемешайте. Сверху добавьте ягоды, измельченные орехи и семена льна или чиа.

Овсянка содержит большое количество клетчатки, поддерживающей работу желудочно-кишечного тракта. Ягоды богаты антиоксидантами, помогающими бороться со свободными радикалами, а орехи снабжают организм полезными жирами и белками.

2. Йогуртовый смузи с фруктами и шпинатом

Ингредиенты:

• натуральный йогурт — 1 стакан;
• банан — 1 шт.;
• киви — 1 шт.;
• яблоко — 1 шт.;
• свежий шпинат — 1 горсть;
• мед — 1 ст. ложки;
• лед по желанию.

Способ приготовления

Очистите и нарежьте банан, киви и яблоко. Поместите все ингредиенты в блендер и сбивайте до однородной массы. Добавьте мед и лед (по желанию) и перемешайте еще раз.

Йогурт содержит пробиотики, поддерживающие здоровье кишечника. Фрукты обеспечивают организм витаминами С и Е, которые важны для иммунитета, а шпинат — источник железа и фолиевой кислоты, необходимых для поддержания общего здоровья.

3. Омлет с овощами и зеленью

Ингредиенты:

• яйца — 3 шт.;
• молоко — 1/4 стакана;
• помидоры — 1 шт.;
• болгарский перец — 1/2 шт.;
• шпинат или зеленый лук — 1 горсть;
• творог (твердый или мягкий) — 50 г;
• соль, перец;
• оливковое масло — 1 ст. ложка.

Способ приготовления

Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Разрежьте помидоры, болгарский перец и шпинат (или зеленый лук). Разогрейте оливковое масло на сковороде и добавьте овощи. Жарьте до мягкости (около 5 минут).

Добавьте яичную смесь и готовьте на слабом огне до готовности. Сверху посыпьте натертым сыром и дождитесь, пока он расплавиться.

Яйца содержат белок высокого качества, необходимый для восстановления клеток иммунной системы. Овощи снабжают организм витаминами и антиоксидантами, которые поддерживают иммунную функцию. Сыр добавляет кальций и другие микроэлементы, важные для здоровья костей и зубов.

Раньше мы писали о рецепте хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.

Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстром и вкусном рецепте из лаваша.

Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобятся вода и мука.