Салат "Багата наречена": рецепт без дорогих продуктів

Салат виходить ситним, повітряним і добре просоченим майонезною заправкою. Маринована цибуля додає легкої пікантності, а білосніжний шар натертих білків робить його особливо ошатним на святковому столі.

Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• варене куряче філе або 2 курячі стегна — 1 шт.;
• відварена картопля — 3 шт.;
• варені яйця — 4 шт.;
• плавлені сирки — 2 шт.;
• майонез — за смаком.

Для маринування цибулі:

• цибуля — 1 шт.;
• цукор — 1 ч. л.;
• оцет — 1 ч. л.;
• окріп — для заливання.

Спосіб приготування

1. Відварену курку охолодити й нарізати. Цибулю подрібнити, додати цукор та оцет, залити окропом і залишити на 10 хвилин.
2. Викласти курку першим шаром, змастити майонезом і додати відціджену цибулю.
3. Наступною розподілити натерту картоплю, трохи посолити та покрити майонезом.
4. Яйця розділити на білки й жовтки. Натерті жовтки викласти наступним шаром, додати майонез.
5. Плавлені сирки попередньо підморозити близько 30 хвилин, натерти та викласти зверху.
6. Змастити майонезом і завершити салат натертими білками.
7. Поставити страву в холодильник щонайменше на 2 години для просочення.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".