Салат, який можна їсти навіть уночі — готувати лише 5 хвилин

Цей салат стане справжнім порятунком, коли хочеться чогось смачного навіть пізно ввечері. Він не обтяжує шлунок, готується всього за п'ять хвилин і містить ідеальний баланс білків, овочів та корисного жиру. Поєднання морепродуктів, свіжого огірка, сиру фета та йогуртової заправки забезпечує насичений смак без жодного натяку на важкість.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• яйця – 2 шт.;
• огірок свіжий – 150 г;
• салат айсберг – 150 г;
• морський коктейль (у маслі або відварений) – 150 г;
• сир фета – 50 г;
• сіль – на смак;
• перець чорний мелений – на смак;
• йогурт класичний – 2 ст. л.

Спосіб приготування

Відварити яйця круто й охолодити. Нарізати салат айсберг (або пекінську капусту), злегка прим’яти руками, щоб став м’якшим.

Огірок нарізати середніми шматочками, не очищаючи шкірку. Яйця нарізати довільно. Сир фету порізати акуратними кубиками.

Морський коктейль злегка подрібнити ножем для зручності — зазвичай у складі є креветки, мідії, кальмари й восьминоги.

Усі інгредієнти з’єднати у глибокій мисці. Додати дрібку солі, трохи меленого перцю та заправити класичним йогуртом. За бажанням можна додати трохи соку лимона. Ретельно перемішати салат і подати до столу. За бажанням можна доповнити зеленою цибулею або іншою зеленню.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою корисних та смачних салатів

Рецепт Салат "Софія" — вдале поєднання продуктів, смачніше за олів'є. 

Або пропонуємо ознайомитися з рецептом болгарського салату — неймовірно смачний, з'їдять за хвилину. 

Ще радимо звернути увагу на рецепт салату з молодих огірків та пікантною заправкою за 5 хвилин. 

Також ми писали про рецепт салату "Надія" — "Шуба" та "Олівʼє" поза конкуренцією. 

Рецепт салату "Тетяна" за рецептом сусідки, який можна готувати все літо.