Салат "Оксана": у 100 разів смачніший за класичний "Олівʼє"

Цей салат легко може стати новою альтернативою звичному "Олів’є". Він готується з простих інгредієнтів, але завдяки обсмаженій цибулі, часнику та курці має зовсім інший, більш насичений смак. Страва виходить ситною, ароматною і дуже домашньою — саме тією, яку хочеться повторювати знову і знову.

Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• картопля відварена — 2 шт.;
• яйця варені — 2 шт.;
• огірки солоні — 2 шт.;
• цибуля — 2 шт.;
• часник — 3 зубчики;
• куряче філе — 300 г;
• олія — для смаження;
• майонез — 1 ст. л.;
• гірчиця — 1 ч. л.;
• сіль, перець — за смаком.

Спосіб приготування

1. Картоплю та яйця нарізати смужками й перекласти в миску. Додати нарізані огірки.
2. Цибулю обсмажити на олії до золотистості, додати подрібнений часник.
3. Потім додати куряче філе, нарізане смужками, і довести до готовності. Остудити та додати до салату.
4. Заправити майонезом, гірчицею, сіллю та перцем, добре перемішати.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".