Салат з кабачками зі сметаною: рецепт з простих продуктів

Коли хочеться чогось свіжого, легкого та смачного, варто приготувати цей салат із кабачками. У його складі лише кілька доступних інгредієнтів, які чудово поєднуються між собою. Ніжна сметанна заправка з часником і зернистою гірчицею додає страві особливого смаку. Такий салат стане чудовим доповненням до м'яса, риби або картоплі.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Пан Фартух — прості рецепти, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• кабачки — 1–2 шт.;
• сметана — 120–150 г;
• помідори — 2 шт.;
• кріп — за смаком;
• часник — 1–2 зубчики;
• зерниста гірчиця — за смаком;
• сіль і спеції — за смаком.

Спосіб приготування

1. Кабачки нарізати тонкими кружальцями або півкружальцями.
2. Помідори нарізати невеликими шматочками, кріп подрібнити.
3. Для заправки змішати сметану, зернисту гірчицю, подрібнений часник, сіль і спеції.
4. З’єднати овочі із зеленню, додати заправку та акуратно перемішати.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".