Шоколадна сирна запіканка з 5 інгредієнтів: нізькокалорійний рецепт

Шоколадна сирна запіканка. Фото: smakuiemo.com.ua

Ніжна шоколадна сирна запіканка готується всього з п’яти простих інгредієнтів, але виходить надзвичайно ароматною і соковитою. Цей легкий і швидкий рецепт дозволяє створити десерт, який смакує і дорослим, і дітям, не витрачаючи багато часу на приготування. Завдяки какао та шматочкам чорного шоколаду запіканка отримує насичений шоколадний смак і красивий відтінок, а сметана робить її ніжною та повітряною.

Рецепт опублікували Smakuiemo, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

  • сир кисломолочний — 600 г;
  • яйця — 3 шт.;
  • цукор — 3 ст.л.;
  • сметана — 3 ст.л.;
  • какао — 2 ст.л.;
  • чорний шоколад — 60 г.
Шоколадна запіканка. Фото: smakuiemo.com.ua

Спосіб приготування

  1. Викласти сир у велику миску, додати цукор, яйця, сметану та какао.
  2. Перемішати ложкою до однорідності, а потім збити блендером до гладкої консистенції. 
  3. Подрібнити чорний шоколад і акуратно додати в масу. 
  4. Викласти сирну суміш у форму для запікання та розрівняти поверхню. 
  5. Запікати у розігрітій до 180 °C духовці приблизно 40–50 хвилин.
  6. Дати запіканці повністю охолонути перед подачею.

Наша добірка найпопулярніших та перевірених рецептів десертів на будь-який смак 

Бабусин торт на двох яйцях за секретним рецептом кондитерів. 

Шоколадний торт на 8 ложок за перевіреним рецептом від куми. 

Рецепта торта "3 склянки" без міксера та ваг, це простий шоколадний десерт. 

Рецепт торта "Пломбір" без випічки за 15 хвилин без духовки, який дуже схожим на Наполеон, але навіть смачніше.