Швидкі салати на Великдень: 5 рецептів, які зникають зі столу першими

Якщо хочеться накрити святковий стіл без зайвого клопоту — ці салати стануть ідеальним рішенням. Вони готуються швидко, виглядають апетитно та поєднують у собі простоту й насичений смак. Саме такі страви першими зникають зі столу, залишаючи після себе лише порожні тарілки та задоволених гостей.

Рецепт опублікували Smachnenke, передає Новини.LIVE.

Салат №1 — з тунцем і огірком

Вам знадобиться:

• огірки — 2 шт.;
• яйця — 4 шт.;
• тунець — 1 банка;
• кукурудза — 1 банка;
• майонез — за смаком;
• сіль, перець — за смаком.

Спосіб приготування

1. Огірки та варені яйця нарізати кубиками, додати тунець без рідини та кукурудзу. 
2. Додати майонез, приправити сіллю і перцем, перемішати до ніжної консистенції.

Салат №2 — з ковбасою і сиром

Вам знадобиться:

• огірок — 1 шт.;
• ковбаса або шинка — 200 г;
• яйця — 2 шт.;
• сир твердий — 100 г;
• майонез — за смаком;
• сіль, перець — за смаком.

Спосіб приготування

1. Огірок, ковбасу, яйця та сир нарізати соломкою або кубиками. 
2. Додати майонез, спеції та добре перемішати до однорідності.

Салат №3 — з крабовими паличками та апельсином

Вам знадобиться:

• крабові палички — 200 г;
• апельсин — 1 шт.;
• яйця — 3 шт.;
• кукурудза — 0,5 банки;
• часник — 1 зубчик;
• майонез — за смаком.

Спосіб приготування

1. Крабові палички та яйця нарізати, апельсин очистити від плівок і подрібнити. 
2. Додати кукурудзу, часник і майонез, обережно перемішати.

Салат №4 — з курячою печінкою

Вам знадобиться:

• куряча печінка — 300–400 г;
• перець солодкий — 1–2 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• майонез — за смаком;
• сіль, перець — за смаком;
• оцет — 1 ст. л.;
• цукор — 1 ч. л.

Спосіб приготування

1. Печінку обсмажити до готовності та нарізати. Цибулю замаринувати з оцтом і цукром. 
2. Змішати з печінкою та нарізаним перцем, додати майонез і спеції, перемішати.

Салат №5 — з руколою, виноградом і фетою

Вам знадобиться:

• рукола — 1 пучок;
• виноград — 250 г;
• оливки — 140 г;
• сир фета — 250 г;
• оливкова олія — 2 ст. л.;
• лимонний сік — 1 ст. л.;
• гірчиця зерниста — 1 ч. л.

Спосіб приготування

1. У тарілку викласти руколу, виноград, оливки та сир. 
2. Додати заправку з оливкової олії, лимонного соку та гірчиці, акуратно перемішати.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".