Замість бутербродів на сніданок за 15 хвилин: знадобиться 100 мл кефіра

Цей рецепт — справжня знахідка для швидкого сніданку, коли немає часу на складні страви. Ніжне тісто на кефірі готується буквально за кілька хвилин і не потребує складних інгредієнтів. Додавання ковбаси та зелені робить смак насиченим і трохи нагадує домашню піцу, але в більш простому форматі. 

Рецепт опублікували Smachnenke, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• кефір — 120 мл.;
• яйце — 1 шт.;
• цукор — 1 ч. л.;
• сіль — дрібка.;
• ковбаса — 100 г.;
• зелень — за смаком.;
• борошно — приблизно 250 г.;
• сода — 0,5 ч. л.;
• олія — для смаження.

Спосіб приготування

1. Кефір змішати з яйцем, сіллю та цукром до однорідності.
2. Додати дрібно нарізану ковбасу та зелень, перемішати.
3. Борошно з’єднати із содою та поступово всипати в рідку основу. Замісити м’яке, трохи липке тісто.
4. Змастити руки олією, сформувати корж і нарізати на невеликі шматочки або трикутники.
5. Обсмажити на розігрітій сковороді в олії під кришкою до рум’яної скоринки з обох боків.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день

Пишні пончики з 1 пачки сиру без дріжджів 

Лінива піца за 15 хвилин на сніданок — знадобиться 3 тортильї. 

Рецепт сніданку з картоплі — тепер №1 у списку побажань. 

Смачний та корисний паштет на сніданок — знадобиться 500 г печінки та 100 г вершків.