Замість ковбаси на сніданок: рецепт паштета з 300 г курячого м'яса

Цей домашній паштет легко замінить магазинну ковбасу та точно сподобається всій родині. Завдяки курячому м’ясу й вершковому маслу він виходить ніжним, повітряним і дуже смачним. Готується паштет буквально за кілька хвилин, а намазується на хліб просто ідеально. Чудовий варіант для ситного сніданку або швидкого перекусу.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Кухня з Мариною, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• куряче м’ясо — 300 г;
• яйця варені — 2 шт.;
• вершкове масло — 50 г;
• курячий бульйон — 3–5 ст. л.;
• сіль, чорний перець — за смаком.

Спосіб приготування

1. Куряче м’ясо відварити або запекти, охолодити та нарізати шматочками.
2. Яйця також нарізати й перекласти разом із м’ясом у блендер.
3. Додати м’яке вершкове масло, сіль, перець і кілька ложок курячого бульйону.
4. Подрібнити до ніжної кремової консистенції. 
5. За потреби додати ще трохи бульйону, щоб паштет став більш м’яким і легко намазувався.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день

Пишні пончики з 1 пачки сиру без дріжджів 

Лінива піца за 15 хвилин на сніданок — знадобиться 3 тортильї. 

Рецепт сніданку з картоплі — тепер №1 у списку побажань.