Запіканка "Вечірній Київ" — смачніша за Львівський сирник

Ніжна сирна запіканка з маковою начинкою підкорить вас з першого шматочка! Вечірній Київ — це десерт, який сміливо може конкурувати зі Львівським сирником. Готується легко, а смак просто неймовірний. 

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться:

• сир кисломолочний — 750 г;
• яйця — 3 шт.;
• цукор — 120 г;
• ванільний цукор — 10 г;
• борошно — 60 г;
• макова начинка — 200 г.

Спосіб приготування

У глибокій мисці з'єднати сир, яйця, цукор, ванільний цукор та борошно. Збити блендером до однорідної кремоподібної маси.

Форму розміром 20×10 см застелити пергаментом. Викласти половину сирної маси, рівномірно розподілити.

За допомогою кондитерського мішка викласти макову начинку по центру сирної маси. Накрити другою частиною сирної суміші, розрівняти поверхню.

Випікати у розігрітій до 180 °C духовці приблизно 40 хвилин, до легкого золотистого кольору. Перед подачею, за бажанням, прикрасити цукровою пудрою. 

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою найпопулярніших десертів і тортів

Ось, наприклад, чудовий рецепт вологого торта "Мадонна" — ніжніший за "Тирамісу" та смачніший за "Медовик".

Також рекомендуємо звернути увагу на рецепт низькокалорійного десерту, який можна їсти навіть уночі. Для цього просто кладемо кисломолочний сир і сухофрукти в пляшку — за годину торт без випікання.

Ось ще один варіант корисного десерту без духовки за 5 хвилин — підійде тим, хто на дієті.

Або спробуйте приготувати торт без цукру, без яєць, без борошна, який виходить дуже смачним.

Ще один рецепт торта "Настя", який готується лише за 15 хвилин — без випічки та без тіста.