Живий еліксир: настоянка з кульбаби з десятками корисних бактерій

Кульбаба — одна з найпоширеніших рослин, яку часто недооцінюють, хоча з неї можна приготувати ароматну настоянку з насиченим природним складом. Такий домашній еліксир роблять із свіжих квітів та якісної горілки, залишаючи суміш настоюватися в темному місці для поступового розкриття аромату.

Рецепт опублікували Smakuiemo, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• квіти кульбаби — 0,5 л (щільно наповнена банка).;
• горілка — 1 л.

Спосіб приготування

1. Зібрати квіти кульбаби у суху погоду, перебрати та прибрати зайву зелень і пошкоджені частини. 
2. Перекласти у чисту скляну банку, заповнивши приблизно наполовину. 
3. Залити горілкою так, щоб повністю покрити рослинну сировину.
4. Щільно закрити банку та поставити у темне прохолодне місце.
5. Настоювати приблизно 2–3 тижні, періодично обережно струшуючи.
6. Після настоювання процідити через марлю та перелити у чисту ємність для зберігання.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою рецептів зі сезонних трав та квітів 

Настоянка з кульбаби: простий домашній рецепт, який рятує від болю. 

Квас з кульбаби: зробіть цей вітамінний напій поки сезон у розпалі. 

Цілюще та смачне варення з кульбаби: 1 ложка замінює аптечку. 

Готуйте варення з кульбаби поки сезон: цілющий "царський мед".