Знамениті синабони, які легко готувати вдома: найпростіший рецепт булочок

Ці ароматні булочки давно стали улюбленими в усьому світі, але їх легко приготувати й вдома. Ніжне тісто та вершковий крем створюють ідеальне поєднання смаку і текстури. Простий рецепт приготування дозволяє отримати м’які та пухкі синабони без зайвих складнощів.

Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• молоко — 200 мл.;
• вода — 200 мл.;
• цукор — 80 г;
• сіль — щіпка;
• яйця — 2 шт.;
• дріжджі сухі — 1 ч. л.;
• борошно — 600 г;
• розпушувач — 1 ч. л.;
• вершкове масло — 30 г;
• оцет 9% — 2 ч. л.;
• вершкове масло — 40 г (для змащування).

Для крема:

• вершковий сир — 140 г;
• вершкове масло — 40 г;
• цукрова пудра — 40 г.

Спосіб приготування 

1. Молоко змішати з водою, цукром, сіллю та яйцями, додати дріжджі.
2. Додати борошно з розпушувачем і замісити тісто, додати масло та оцет, залишити під плівкою на 30 хвилин.
3. Тісто розкачати, змастити маслом, скрутити рулетом і нарізати шматочками.
4. Викласти на деко, залишити ще на 30 хвилин. Випікати при 180 °C приблизно 35 хвилин.
5. Для крему змішати вершковий сир, масло і пудру, нанести на гарячі булочки. 

Наша добірка найпопулярніших та перевірених рецептів десертів на будь-який смак 

Бабусин торт на двох яйцях за секретним рецептом кондитерів. 

Шоколадний торт на 8 ложок за перевіреним рецептом від куми. 

Рецепта торта "3 склянки" без міксера та ваг, це простий шоколадний десерт. 

Рецепт торта "Пломбір" без випічки за 15 хвилин без духовки, який дуже схожим на Наполеон, але навіть смачніше.