Ароматний напій "Цариці": старовинний рецепт із пелюсток троянди

Колись такі напої готували в заможних будинках і подавали до святкового столу. Завдяки пелюсткам чайної троянди напій набуває витонченого аромату, красивого кольору та особливого смаку, який важко порівняти з будь-яким іншим домашнім рецептом.

Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• пелюстки чайної троянди — 200 г;
• кип’ячена вода — 2 л.;
• цукор — 500 г;
• лимонний сік — 1–2 ст. л.;
• спирт або горілка — 500 мл.

Спосіб приготування

1. Пелюстки троянди перебрати, промити та залити кип’яченою водою.
2. Додати цукор і лимонний сік, добре перемішати та залишити настоюватися в прохолодному місці.
3. Після настоювання додати спирт або горілку, перемішати та процідити через кілька шарів марлі.
4. Розлити напій у чисті пляшки, щільно закрити та залишити дозрівати в темному прохолодному місці на 1–2 тижні.
5. Перед подачею добре охолодити.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою рецептів зі сезонних трав та квітів 

Настоянка з кульбаби: простий домашній рецепт, який рятує від болю. 

Квас з кульбаби: зробіть цей вітамінний напій поки сезон у розпалі. 

Цілюще та смачне варення з кульбаби: 1 ложка замінює аптечку. 

Готуйте варення з кульбаби поки сезон: цілющий "царський мед".