Салат з авокадо та овочами — важко відірватися, його завжди мало

Салат з авокадо та овочами — це страва, яка підкорює з першої ложки своєю свіжістю та ніжною текстурою. Кремовий авокадо вдало поєднується з хрусткими овочами, створюючи баланс смаку та користі. Такий салат легко приготувати, він ідеально підходить для швидкого перекусу чи повноцінної вечері та завжди зникає зі столу першим.

Рецепт опублікували на каналі YouTube Alina FooDee.

Вам знадобиться:

• помідори — 3 шт.;
• огірки — 3 шт.;
• цибуля червона — 1 шт.;
• кінза — невеликий пучок;
• авокадо — 2 шт.;
• сік лайма або лимона — 1 ст. л.;
• олія рослинна — 1–2 ст. л.;
• сіль — до свого смаку;
• перець чорний мелений — до свого смаку.

Спосіб приготування

Помідори нарізати середніми кубиками або часточками, огірки нарізати кубиками чи півкільцями.

Червону цибулю нарізати тонкими півкільцями, за бажанням зняти різкість, на кілька хвилин залити холодною водою, потім додати без рідини.

Кінзу дрібно порізати. Авокадо розрізати, видалити кісточку, зняти шкірку та нарізати кубиками.

У великій мисці з’єднати помідори, огірки, цибулю, кінзу й авокадо. Додати сік лайма або лимона, олію, сіль і перець, перемішати й одразу подати.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів, які чудово підходять для літнього раціону 

Рецепт літнього олівʼє — страва, яка має неймовірний смак, а готується лише за 5 хвилин. 

Рецепт салату з кабачків, як у ресторані, який можна готувати через день. 

Смачний салат з баклажанами за 10 хвилин, який можна готувати все літо. 

Рецепт салату з кабачків по-корейськи, спробуйте приготувати — й він стане улюбленим на літо. 

Рецепт легкого салату, який можна їсти навіть уночі, а готувати лише 5 хвилин. 

Рецепт салату з кабачками, для якого знадобиться лише три продукти, а виходить так смачно і недорого.