Пісний манник "4 склянки" — пухка випічка без молока та яєць

Шукаєте простий рецепт випічки без зайвих інгредієнтів? Пісний манник "4 склянки" — це ідеальна випічка без молока та яєць, яка завжди виходить ніжною, пухкою та ароматною. Мінімум продуктів, а результат чудовий.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Пан Фартух — прості рецепти.  

Вам знадобиться:

• манка — 1 склянка;
• цукор — 1 склянка;
• борошно — 1 склянка;
• вода — 1 склянка;
• олія — 70 мл;
• розпушувач — 10 г;
• сіль — дрібка;
• ванільний цукор — за смаком;
• фрукти — за бажанням.

Спосіб приготування

У глибокій мисці змішати манку, цукор і воду. Добре перемішати та залишити на 20 хвилин, щоб манка набрякла.

Додати дрібку солі, ванільний цукор, олію та ще раз перемішати. Всипати просіяне борошно та розпушувач. Замісити однорідне тісто.

Вилити тісто у змащену форму. За бажанням викласти зверху фрукти. Випікати в розігрітій до 180 °C духовці приблизно 60 хвилин, до сухої шпажки.

Дати пирогу трохи охолонути, потім нарізати порційними шматочками та подавати.

Раніше ми писали про бюджетний, але дуже корисний і смачний салат з буряків.

Також ми писали про рецепт пісного борщу від Євгена Клопотенка.

Ще ми розповідали про рецепт пісної тушкованої капусти з секретами від досвідчених господинь.

Радимо ознайомитися з рецептом квасолі по-грузинськи "Лобіо" — найсмачніша пісна страва.

Зверніть увагу на рецепт пісного борща з вушками з тіста за карпатським рецептом.