Рецепт картоплі з часниковим маслом: готується в духовці за 30 хвилин

Цей рецепт стане у пригоді, коли хочеться приготувати щось смачне без зайвих клопотів. Відварену картоплю достатньо доповнити ароматною сумішшю із сиру, зелені та часнику, а решту роботи зробить духовка.

Рецепт опублікували Smachnenke, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• картопля — 8–9 шт. (приблизно 1 кг);
• вершкове масло — 100 г і трохи для форми;
• сметана — 2 ст. л.;
• твердий сир — 70 г;
• часник — 4 зубчики;
• петрушка — ½ пучка;
• сіль — до смаку.

Спосіб приготування

1. Картоплю очистити, відварити в підсоленій воді до готовності, злити воду та розрізати навпіл.
2. Змішати розм’якшене масло з натертим сиром, подрібненим часником, петрушкою, сметаною та сіллю.
3. Форму змастити маслом, викласти картоплю зрізами догори й розподілити зверху часниково-сирну суміш.
4. Запікати за температури 220 °C приблизно 25–30 хвилин до золотистої скоринки.

Пропонуємо вас ознайомитися з нашою добіркою сезонних рецептів з гарбуза 

Фарширований гарбуз з фаршем — новий швидкий рецепт на вечерю. 

Гарбузові оладки за 10 хвилин — на сніданок, обід чи вечерю. 

Гарбузовий сік з морквою та грушами — "золотий" еліксир здоров'я. 

Мармурова запіканка з гарбузом та сиром — для смачного сніданку. 

Гарбузовий сік на зиму — "золотий нектар" з вітамінами.