Десерт за 5 минут без духовки: понадобится молоко и клубника

Этот клубничный десерт покоряет с первой ложки своей нежной текстурой и сливочным вкусом. Для приготовления не нужны духовка, желатин или мука — всего несколько доступных ингредиентов и немного времени. Идеальный вариант для летнего чаепития или легкого домашнего десерта.

Рецепт опубликовали Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• молоко — 1 л.;
• сгущенное молоко — 250 г;
• ванильный сахар — 5 г;
• кукурузный крахмал — 150 г;
• сливочное масло — 30 г;
• клубника — 300 г;
• кокосовая стружка — по вкусу;
• грецкие орехи — по вкусу.

Способ приготовления

1. В кастрюле смешать молоко, сгущенное молоко, ванильный сахар и кукурузный крахмал.
2. Хорошо перемешать венчиком, чтобы масса стала однородной без комочков.
3. Поставить кастрюлю на средний огонь и готовить, постоянно помешивая, до загустения.
4. В конце добавить сливочное масло и перемешать до нежной кремовой консистенции.
5. Клубнику нарезать кусочками. Часть крема выложить в форму или стаканы, добавить ягоды и сверху распределить остальной крем.
6. Накрыть пленкой, охладить до комнатной температуры и поставить в холодильник до полного застывания.
7. Перед подачей посыпать кокосовой стружкой и измельченными грецкими орехами.

Наша подборка самых популярных и проверенных рецептов десертов на любой вкус

Бабушкин торт на двух яйцах по секретному рецепту кондитеров.

Шоколадный торт на 8 ложек по проверенному рецепту от кумы.

Рецепта торта "3 стакана" без миксера и весов, это простой шоколадный десерт.

Рецепт торта "Пломбир" без выпечки за 15 минут без духовки, который очень похож на Наполеон, но даже вкуснее.