Горячие бутерброды за 10 минут: рецепт на завтрак или перекус

Горячие бутерброды — это быстрое решение, когда нужно приготовить что-то сытное за минимум времени. Благодаря сочетанию сочного куриного фарша и хлеба, пропитанного яично-молочной смесью, блюдо получается нежным внутри и румяным снаружи.

Рецепт опубликовали Smakuiemo, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• куриное мясо — 500 г;
• лук — 200 г;
• соль — 0,5 ч. л.;
• перец черный — по вкусу;
• батон или хлеб — 10-12 ломтиков;
• яйца — 3 шт.;
• молоко — 100 мл.;
• соль — щепотка;
• масло — для обжаривания.

Способ приготовления

1. Куриное мясо измельчить до состояния фарша. Лук мелко нарезать или измельчить и добавить к фаршу вместе с солью и перцем, хорошо перемешать до однородности.
2. Яйца соединить с молоком и щепоткой соли, перемешать. Ломтики хлеба окунуть в смесь, чтобы они слегка пропитались.
3. На каждый ломтик выложить мясную начинку, слегка прижать.
4. Выложить на разогретую сковороду с маслом начинкой вниз и обжаривать на среднем огне примерно 4-5 минут до румяной корочки.
5. Перевернуть и готовить еще 2-3 минуты до готовности.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

Пышные пончики из 1 пачки творога без дрожжей

Ленивая пицца за 15 минут на завтрак — понадобится 3 тортилья.

Рецепт завтрака из картофеля — теперь №1 в списке пожеланий.

Вкусный и полезный паштет на завтрак — понадобится 500 г печени и 100 г сливок.