Ленивый холодец из тушенки за 2 часа — такой сейчас все готовят

Ленивый холодец из тушенки — это настоящая находка для тех, кто хочет домашнее блюдо без долгой варки и сложных этапов. Рецепт не требует плиты, большого количества посуды или кулинарных навыков. Все готовится за считанные минуты, а холодильник делает остальное.

Рецепт опубликовали Smakuiemo, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• желатин — 20 г;
• тушенка — 1 банка;
• вода — 400 мл.;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль — по вкусу;
• черный молотый перец — по вкусу;
• специи — по вкусу.

Способ приготовления

Добавить желатин в холодную воду, тщательно перемешать и оставить для набухания, чтобы он полностью растворился. После набухания добавить соль, черный молотый перец и специи по вкусу, перемешать до однородности.

Очистить чеснок, измельчить и добавить к желатиновой смеси, чтобы придать холодцу выразительный аромат. Еще раз осторожно перемешать. Переложить мясо из тушенки в форму, равномерно распределить по дну и хорошо размять вилкой, чтобы слой был плотным и без крупных кусков.

Добавить подготовленную желатиновую смесь к мясу, следя, чтобы жидкость равномерно покрыла всю поверхность. Накрыть форму и поставить в холодильник до полного застывания.

Активное время приготовления составляет около 15 минут, а для полного застывания холодца нужно примерно 2-4 часа в холодильнике.

Советуем вам ознакомиться с нашей подборкой рецептов холодца

Вкусный холодец по рецепту бабушки – как сварить его вкусным и прозрачным.

Ароматный холодец по рецепту соседки — 4 важных ухищрения в приготовлении.

Праздничное заливное с языком – рецепт от заслуженной артистки Украины.

Домашний холодец с курицей к праздничному столу, которым вы поразите гостей.

Не жирный холодец из курицы без желатина – всегда застывает.