Один из самых нежных пирогов без муки: понадобится 400 г йогурта

Этот пирог — пример того, как из нескольких простых продуктов можно получить невероятно нежный десерт. Он не содержит муки, но имеет легкую, воздушную текстуру и деликатный вкус. Простой способ приготовления позволяет легко приготовить домашнюю выпечку даже без опыта.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Кухня с Мариной, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• йогурт — 400 г;
• яйца — 4 шт.;
• кукурузный крахмал — 40 г;
• сахар или подсластитель — по вкусу;
• соль — щепотка.

Способ приготовления

1. Йогурт смешать с сахаром или подсластителем до однородности.
2. Добавить яйца и тщательно перемешать до гладкой массы.
3. Добавить просеянный кукурузный крахмал и снова вымешать до отсутствия комочков.
4. Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом.
5. Выпекать при 170 °C примерно 60 минут до легкого подъема и румяности.
6. После выпекания охладить и поставить в холодильник на несколько часов для стабилизации.

Наша подборка самых популярных и проверенных рецептов десертов на любой вкус

Бабушкин торт на двух яйцах по секретному рецепту кондитеров.

Шоколадный торт на 8 ложек по проверенному рецепту от кумы.

Рецепта торта "3 стакана" без миксера и весов, это простой шоколадный десерт.

Рецепт торта "Пломбир" без выпечки за 15 минут без духовки, который очень похож на Наполеон, но даже вкуснее.