Пирог "Королевский": понадобится 250 г тыквы и 4 яблока

Тыква и яблоки — особенно удачное сочетание для осенней выпечки. Пирог получается мягким, ароматным и хорошо держит форму, а для его приготовления понадобятся обычные продукты.

Рецепт опубликовал сайт Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• тыква — 250–300 г;
• яблоки — 4 шт. (примерно 200 г);
• яйца — 2 шт.;
• соль — 0,5 ч. л.;
• сахар — 100 г;
• растительное масло — 90 мл;
• сметана — 2 ст. л.;
• разрыхлитель — 10 г;
• ванильный сахар — 1 ч. л.;
• мука — 200–250 г;
• масло и мука — для подготовки формы.

Способ приготовления

1. Натереть тыкву на мелкой тёрке, яблоки очистить от сердцевины и нарезать дольками.
2. Яйца взбить с солью и сахаром в течение 3 минут.
3. Добавить масло, сметану, ванильный сахар и разрыхлитель, перемешать.
4. Добавить тыкву и муку, замесить однородное тесто.
5. Половину выложить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму размером 25 × 18 см.
6. Распределить яблоки, накрыть оставшимся тестом и украсить дольками яблок.
7. Выпекать при 180 °C около 60 минут до появления румяной корочки. Остудить и подать к чаю.

Наша подборка самых популярных и проверенных рецептов десертов на любой вкус

Бабушкин торт на двух яйцах по секретному рецепту кондитеров.

Шоколадный торт на 8 ложек по проверенному рецепту от кумы.

Рецепта торта "3 стакана" без миксера и весов, это простой шоколадный десерт.

Рецепт торта "Пломбир" без выпечки за 15 минут без духовки, который очень похож на Наполеон, но даже вкуснее.