Салат "Курочка Ряба" по рецепту свекрови — никогда не надоедает

Салат "Курочка Ряба" — это проверенная временем классика, которую готовят во многих семьях на праздники и для гостей. Благодаря сочетанию нежного куриного мяса, грибов, яиц и пикантной горчицы салат получается сочным, ароматным и очень сытным. А еще он готовится быстро и просто, поэтому идеально подходит даже на каждый день.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• куриное филе (отварное) — 600 г;
• яйца (вареные) — 5 шт.;
• кукуруза консервированная — 1 банка;
• маринованные грибы — 200 г;
• зеленый лук — 1 пучок;
• горчица в зернах — 1,5 ч. л.;
• соль, перец — по своему вкусу;
• майонез или растительное масло — для заправки.

Способ приготовления

Нарезать отваренное куриное филе мелким кубиком. Яйца также измельчить, добавить к мясу.

Высыпать в миску кукурузу без жидкости и нарезанные маринованные грибы. Мелко нарезать зеленый лук, добавить к салату.

Заправить горчицей в зернах, солью, перцем и майонезом или ароматным маслом.

Тщательно перемешать и подать сразу или немного охладить в холодильнике.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой полезных и вкусных салатов

Рецепт Салат "София" — удачное сочетание продуктов, вкуснее оливье.

Или предлагаем ознакомиться с рецептом болгарского салата — невероятно вкусный, съедят за минуту.

Еще советуем обратить внимание на рецепт салата из молодых огурцов и пикантной заправкой за 5 минут.

Также мы писали о рецепте салата "Надежда" — "Шуба" и "Оливье" вне конкуренции.

Рецепт салата "Татьяна" по рецепту соседки, который можно готовить все лето.