Салат "Курочка Ряба" за рецептом свекрухи — ніколи не набридає

Салат "Курочка Ряба" — це перевірена часом класика, яку готують у багатьох родинах на свята та для гостей. Завдяки поєднанню ніжного курячого м’яса, грибів, яєць і пікантної гірчиці салат виходить соковитим, ароматним і дуже ситним. А ще він готується швидко й просто, тож ідеально підходить навіть на кожен день.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться:

• куряче філе (відварене) — 600 г;
• яйця (варені) — 5 шт.;
• кукурудза консервована — 1 банка;
• мариновані гриби — 200 г;
• зелена цибуля — 1 пучок;
• гірчиця в зернах — 1,5 ч. л.;
• сіль, перець — до свого смаку;
• майонез або олія — для заправки.

Спосіб приготування

Нарізати відварене куряче філе дрібним кубиком. Яйця також подрібнити, додати до м’яса.

Висипати в миску кукурудзу без рідини та нарізані мариновані гриби. Дрібно посікти зелену цибулю, додати до салату.

Заправити гірчицею в зернах, сіллю, перцем і майонезом або ароматною олією.

Ретельно перемішати та подати одразу або трохи охолодити в холодильнику.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою корисних та смачних салатів

Рецепт Салат "Софія" — вдале поєднання продуктів, смачніше за олів'є. 

Або пропонуємо ознайомитися з рецептом болгарського салату — неймовірно смачний, з'їдять за хвилину. 

Ще радимо звернути увагу на рецепт салату з молодих огірків та пікантною заправкою за 5 хвилин. 

Також ми писали про рецепт салату "Надія" — "Шуба" та "Олівʼє" поза конкуренцією. 

Рецепт салату "Тетяна" за рецептом сусідки, який можна готувати все літо.