Салат "Елена" — покоряет с первой ложки, вкуснее "Оливье"

Салат "Елена" — это простое и очень вкусное блюдо, которое покоряет с первой ложки. Куриное филе, свежие овощи, зеленый горошек и копченый сыр создают гармоничное сочетание вкусов. Приготовление занимает всего несколько минут, а результат превосходит даже любимую классику — салат "Оливье".

Рецепт опубликовали Smakuiemo.

Вам понадобится:

• куриное филе — 200-250 г;
• яйца — 3-4 шт.;
• помидоры свежие — 2 шт.;
• сыр плавленый копченый — 150 г;
• горошек консервированный — 1 банка;
• майонез — 3 ст. л.;
• соль, перец — по своему вкусу;
• чеснок — 1-2 зубчика (по желанию).

Способ приготовления

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Плавленый копченый сыр нарезать мелкими кусочками.

Помидоры нарезать кубиками, предварительно разделив на пластины. Яйца отварить, охладить и измельчить кубиками. Добавить консервированный зеленый горошек.

Заправить майонезом, посолить, поперчить. По желанию добавить измельченный чеснок для пикантности. Аккуратно перемешать и выложить салат в большую салатницу или подать порционно в креманках.

Салат получается легким, ароматным и очень аппетитным, а готовится всего за несколько минут.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов, которые прекрасно подходят для ежедневного рациона

Рецепт салата из кабачков, как в ресторане, который можно готовить через день.

Вкусный салат с баклажанами за 10 минут, который можно готовить все лето.

Рецепт салата из кабачков по-корейски, попробуйте приготовить — и он станет любимым на лето.

Рецепт легкого салата, который можно есть даже ночью, а готовить всего 5 минут.

Рецепт салата с кабачками, для которого понадобится всего три продукта, а получается вкусно и недорого.