Салат со шпротами "Балтийский" — 1 банка консервы и 2 яйца

Салат со шпротами "Балтийский" — это проверенная классика для будней и праздничного стола. Нежные овощные слои, ароматная рыба и мягкий сыр создают сбалансированный вкус без лишней сложности. Рецепт прост в приготовлении и всегда аппетитно выглядит на подаче.

Рецепт опубликовали Smakuiemo.

Вам понадобится:

• картофель — 300 г;
• морковь — 150 г;
• шпроты в масле — 200 г;
• плавленый сырок — 2 шт.;
• маринованные огурцы — около 80 г;
• яйца — 2 шт.;
• майонез — 100-150 г;
• зеленый лук — небольшой пучок.

Способ приготовления

Картофель и морковь отварить в кожуре до мягкости, полностью охладить и очистить. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Плавленые сырки заранее положить в морозильную камеру, чтобы удобно было натирать.

Шпроты достать из банки, большую часть масла слить, рыбу слегка размять вилкой. Маринованные огурцы мелко нарезать или натереть на терке и при необходимости слегка отжать от лишней влаги. Зеленый лук мелко нарезать.

В салатник первым слоем выложить натертый на крупной терке картофель, разровнять и смазать майонезом. Следующим слоем выложить натертую морковь и также нанести тонкий слой майонеза. Далее равномерно распределить слой шпрот без лишнего масла.

На рыбу выложить слой маринованных огурцов. Плавленый сырок натереть и выложить следующим слоем, смазав майонезом. Завершить салат слоем натертых яиц и финально смазать майонезом. Сверху посыпать зеленым луком и украсить несколькими шпротами. Готовый салат оставить настаиваться, чтобы слои хорошо соединились.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов, хорошо подходящих для зимнего рациона

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубу" и "Оливье".

Быстрый салат "Криспи" для похудения и иммунитета — понадобятся яблоки, морковь и сельдерей.

Вкусный салат с сельдью и яйцом — рецепт за 15 минут.