Сытный ужин за 20 минут — понадобятся макароны + тунец

Сытный ужин с макаронами и тунцом — простой и быстрый рецепт приготовления за 20 минут. Нежные макароны, тунец, овощи и сочная заправка создают идеальное блюдо для будней.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• макароны — 300 г;
• тунец консервированный — 2 банки;
• морковь — 2 шт.;
• сельдерей стеблевой — 2 шт.;
• лук зеленый — 1 пучок;
• кукуруза консервированная — 1 банка;
• соль — по своему вкусу;
• черный молотый перец — по своему вкусу;
• майонез — 3 ст. л.;
• горчица — 1 ст. л.;
• лимонный сок — 2 ст. л.

Способ приготовления

Отварить макароны в большом количестве подсоленной воды, постоянно следя, чтобы они не переварились. Когда макароны станут мягкими, но упругими, переложить их в широкую миску и дать полностью остыть. Добавить тунец вместе с соком или предварительно отцеженным — в зависимости от того, какой вкус вы хотите получить. Перемешать, чтобы рыба равномерно распределилась между макаронами.

Подготовить овощи. Морковь и стебли сельдерея нарезать мелкими аккуратными кубиками, чтобы каждый кусочек хорошо сочетался в салате. Измельчить зеленый лук, добавляя блюду свежести и легкого пряного аромата. Добавить кукурузу, предварительно слив жидкость.

Приготовить заправку. В миске соединить майонез, горчицу и лимонный сок. Добавить соль и черный молотый перец, перемешать до однородности. Такой соус сделает блюдо нежным, сбалансирует вкус тунца и придаст легкой пикантности.

Влить заправку в миску с макаронами и овощами, тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой рецептов приготовления рыбы

Хек в сочном маринаде — рецепт в духовке на ужин.

Простой рецепт приготовления хека, минтая или трески — рыба по-польски.

Лучший рецепт котлет из рыбы — сочные, нежные и вкусные.

Ароматная рыба по-еврейски — самый вкусный рецепт, идеально на ужин.

Вкусная рыба по-французски в духовке — универсальный рецепт без хлопот.