Ситна вечеря за 20 хвилин — знадобляться макарони + тунець

Ситна вечеря з макаронами та тунцем — простий і швидкий рецепт приготування за 20 хвилин. Ніжні макарони, тунець, овочі та соковита заправка створюють ідеальну страву для буднів.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться:

• макарони – 300 г;
• тунець консервований – 2 банки;
• морква – 2 шт.;
• селера стеблова – 2 шт.;
• цибуля зелена – 1 пучок;
• кукурудза консервована – 1 банка;
• сіль – до свого смаку;
• чорний мелений перець – до свого смаку;
• майонез – 3 ст. л.;
• гірчиця – 1 ст. л.;
• лимонний сік – 2 ст. л.

Спосіб приготування

Відварити макарони у великій кількості підсоленої води, постійно слідкуючи, щоб вони не переварилися. Коли макарони стануть м’якими, але пружними, перекласти їх у широку миску та дати повністю охолонути. Додати тунець разом із соком або попередньо відцідженим — залежно від того, який смак ви хочете отримати. Перемішати, щоб риба рівномірно розподілилася між макаронами.

Підготувати овочі. Моркву та стебла селери нарізати дрібними акуратними кубиками, щоб кожен шматочок добре поєднувався в салаті. Подрібнити зелену цибулю, додаючи страві свіжості та легкого пряного аромату. Додати кукурудзу, попередньо зливши рідину.

Приготувати заправку. У мисці поєднати майонез, гірчицю та лимонний сік. Додати сіль і чорний мелений перець, перемішати до однорідності. Такий соус зробить страву ніжною, збалансує смак тунця і додасть легкої пікантності.

Влити заправку у миску з макаронами та овочами, ретельно перемішати, щоб усі інгредієнти рівномірно з’єдналися.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою рецептів приготування риби 

Хек у соковитому маринаді — рецепт у духовці на вечерю. 

Простий рецепт приготування хека, минтая або тріски — риба по-польськи.

Найкращий рецепт котлет із риби — соковиті, ніжні та смачні.

Ароматна риба по-єврейськи — найсмачніший рецепт, ідеально на вечерю.

Смачна риба по-французьки в духовці — універсальний рецепт без клопоту.