Торт Банановый рай — дешевле шарлотки, а на вкус, как Наполеон
Поделиться
Если хотите приготовить что-то вкусное, но без лишних затрат — торт "Банановый рай" станет вашей любимой находкой. Легкий бисквит на кефире, нежный крем и ароматные бананы - простота, которая дарит роскошный вкус.
Рецепт опубликовала Gospodynka.
Вам понадобится:
- яйца — 5 шт.;
- сахар — 2 стакана (по 250 мл.);
- сода — 1 ч. л. + уксус или лимонная кислота для гашения;
- кефир — 1 стакан;
- мука — 4 ст.
Для крема:
- сметана 20% — 350-400 г;
- сахар — 1-1,5 ст. л.;
- бананы — 3-4 шт.
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром миксером до осветления массы Соду потушить уксусом или лимонной кислотой, добавить к яичной массе, перемешать. Влить кефир, аккуратно перемешать лопаткой.
Просеять муку, замесить однородное тесто. Форму (24 см) смазать растительным маслом, вылить тесто. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке 40 минут.
Готовый бисквит охладить, срезать верхушку (для украшения), разрезать на 2 части.
Сметану взбить с сахаром до пышной консистенции. На первый корж нанести крем, выложить нарезанные бананы, снова покрыть кремом. Накрыть вторым коржом, смазать весь торт кремом.
Измельчить срезанную верхушку бисквита, обсыпать края торта. Украсить бананами. Дать торту настояться в холодильнике 2-3 часа.
Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой самых популярных десертов и тортов
Вот, например, замечательный рецепт влажного торта "Мадонна" — нежнее "Тирамису" и вкуснее "Медовика".
Также рекомендуем обратить внимание на рецепт низкокалорийного десерта, который можно есть даже ночью. Для этого просто кладем творог и сухофрукты в бутылку — через час торт без выпекания.
Вот еще один вариант полезного десерта без духовки за 5 минут — подойдет тем, кто на диете.
Или попробуйте приготовить торт без сахара, без яиц, без муки, который получается очень вкусным.
Еще один рецепт торта "Настя", который готовится всего за 15 минут — без выпечки и без теста.
Читайте Новини.LIVE!
