Торт на сковороде за 5 минут: готовится без миксера и весов

Этот торт — настоящая находка, когда хочется домашнего десерта без лишних усилий. Он готовится прямо на сковороде, без духовки, миксера или весов. Минимум ингредиентов и простой процесс делают его идеальным вариантом на каждый день. А результат — нежный, влажный шоколадный торт, который всегда исчезает со стола первым.

Рецепт опубликовали Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• яйца — 2 шт.;
• сахар — 100-150 г;
• молоко — 130 мл.;
• растительное масло — 70 мл.;
• мука — ~150 г;
• какао — 25 г;
• разрыхлитель — 10 г;
• ваниль — по вкусу.

Для пропитки:

• теплое молоко — 100 мл.;
• сгущенное молоко — 1-2 ст. л.

Для глазури:

• шоколад — 1 плитка (≈85 г);
• масло или масло — 1 ст. л.

Способ приготовления

1. В сковороде смешать яйца, сахар и ваниль. Добавить молоко и растительное масло, перемешать.
2. Добавить какао, муку и разрыхлитель, замесить жидкое тесто.
3. Поставить сковородку на минимальный огонь, накрыть крышкой и выпекать до готовности.
4. Готовый корж полить смесью теплого молока со сгущенкой, дать ему впитаться.
5. Растопить шоколад с маслом, перемешать до однородности и полить торт сверху.

Наша подборка самых популярных и проверенных рецептов десертов на любой вкус

Бабушкин торт на двух яйцах по секретному рецепту кондитеров.

Шоколадный торт на 8 ложек по проверенному рецепту от кумы.

Рецепта торта "3 стакана" без миксера и весов, это простой шоколадный десерт.

Рецепт торта "Пломбир" без выпечки за 15 минут без духовки, который очень похож на Наполеон, но даже вкуснее.