Торт "Виктория" за 20 минут: этот рецепт любят за простоту приготовления

Этот торт — идеальный вариант, когда хочется домашнего десерта без долгого приготовления. Ароматные апельсиновые коржи в сочетании с нежным кремом создают легкий и сбалансированный вкус. Простой способ приготовления позволяет получить эффектный результат даже без кулинарного опыта.

Рецепт опубликовала Gospodynka, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• апельсины — 2 шт.;
• соль — щепотка;
• сахар — 160 г;
• яйца — 2 шт.;
• масло — 80 г;
• мука — 190-210 г;
• разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
• сметана — 350-400 г;
• творожный крем — 180-200 г;
• сахарная пудра — 1 ст. л.

Способ приготовления

1. Апельсины нарезать кусочками вместе с кожурой, удалить косточки.
2. Добавить соль, сахар, яйца и масло, перебить до однородной массы.
3. Добавить муку и разрыхлитель, осторожно перемешать до консистенции теста.
4. Вылить на противень с пергаментом, разровнять и выпекать при температуре 170-180 °C примерно 15-20 минут. Готовый корж остудить и разрезать на несколько частей.
5. Для крема смешать сметану, творожный крем и сахарную пудру до нежной текстуры.
6. Смазать коржи кремом, сформировать торт, покрыть верх и бока.
7. По желанию украсить крошкой из обрезков. Перед подачей дать немного настояться в холодильнике.

Наша подборка самых популярных и проверенных рецептов десертов на любой вкус

Бабушкин торт на двух яйцах по секретному рецепту кондитеров.

Шоколадный торт на 8 ложек по проверенному рецепту от кумы.

Рецепта торта "3 стакана" без миксера и весов, это простой шоколадный десерт.

Рецепт торта "Пломбир" без выпечки за 15 минут без духовки, который очень похож на Наполеон, но даже вкуснее.